ASV patērētāju aizsardzības organizācijas veiktā pētījuma rezultāti atklāj pārāk augstu arsēna koncentrāciju veikalā nopērkamajos ābolos un ābolu sulā. Arsēns ir toksiska, kancerogēna viela, kas var radīt hroniskas saslimšanas. Eksperti atzīst, ka svinu un arsēnu saturošu produktu patēriņš, var radīt būtiskus veselības traucējumus.

ASV likumdošana nosaka arsēna un svina koncentrācijas robežas dzeramajā ūdenī, bet nekādas prasības netiek attiecinātas uz sulām. Taču tieši sulas ir tas, ko ļoti bieži lieto bērni, kas ir īpaši jutīgi uz ķīmisko piesārņojumu.

Dienā bērnam būtu ieteicams izdzert vairāk kā 170 gramus sulas. Sulām parasti ir pievienots cukurs, kas var veicināt diabētu, kariesu un aptaukošanos. Tas arī rada lieku iepakojumu. Labāk lietojiet pašspiestu sulu vai dzeriet tīru ūdeni, kas būt daudz lētāk un veselīgāk.

Pētījumi Eiropā augstākās arsēna koncentrācijas uzrāda zivīs un citās jūras veltēs, graudaugos un to izstrādājumos, kā arī rīsos un to izstrādājumos.